Champagne, vini e distillati d'eccellenza

Vermouth Rosso


 
Vermouth di Torino

Servizio e Ricetta

Calicino da Vermouth classico detto “Campanella” quantità di servizio 60 ml.

Temperatura servizio 6/8°C.



Procedimento

Ottimo in miscelazione, liscio,  con ghiaccio o con seltz. 

Liscio bene anche in abbinamento con cioccolato

Luca Picchi



Caratteristiche

“Ha una nota dolce in ingresso su cui domina la vaniglia, ma dopo poco si percepisce la sensazione amara molto pulita, nobile, importante.

L’equilibrio delle componenti aromatiche e del vino, sostenuto da una

buona gradazione alcolica (18% vol.)

lo rende un elemento molto versatile in miscelazione, ma anche ottimo se degustato liscio e freddo (+5 – 7°C), on the rocks oppure allungato

con Soda, acqua Tonica o altre bevande non eccessivamente dolci.”

Luca Picchi