Champagne, vini e distillati d'eccellenza

By.Ott 2020

By.Ott 2020
Cotes de Provence Vini rosati

Domaine

Domaines Ott

Formati


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Bottiglia 0,75 l

Magnum 1,5 l

Jeroboam 3 l


Millesimo


Un’annata caratterizzata da stagioni piuttosto miti e uno sviluppo vegetativo equilibrato anticipato già dall’ottimo periodo di fioritura. Potature corte e diradamenti hanno portato a una minore quantità in favore di vini di grande armonia accompagnata da spiccate note floreali e fruttate.

 



Suolo:

terreno molto antico, caratterizzato da un misto di scisti ed argille e dall’assenza di calcare.

 


Vitigni:

Grenache 60%, Cinsault 28%, Syrah 8% e Mourvèdre 4%



Note di degustazione:

Di colore rosa pesca molto brillante, il naso unisce aromi di pesca bianca e di frutti esotici e vaniglia. Al palato rivela sensazioni citrine e speziate. La bocca è ampia e si accompagna a una freschezza piacevole che prolunga la persistenza al palato per offrire un finale che richiama gli agrumi e i frutti freschi.

 



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