Champagne, vini e distillati d'eccellenza

Château Romassan

Bandol Rosé 2019

Coeur de Grain
Cotes de Provence Vini rosati

Domaine

Domaines Ott

Formati


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Bottiglia 0,75 cl

Magnum 1,5 l

Jeroboam 3 l

Mathusalem 6 l


Millesimo


Iniziato con un’ondata di caldo a febbraio, cosa piuttosto rara per questo periodo, si verifica l’opposto con i periodi più freschi di aprile e maggio, che hanno rallentato il ciclo vegetativo della pianta. La vendemmia, iniziata a metà agosto, con un buon raccolto in tutte le proprietà, ha regalato ottimi equilibri e una bella espressione del frutto.

 



Caratteristiche

Situato a Castellet le piccole parcelle sono organizzate in terrazze per dar ampio respiro al Mourvèdre

 

 


Suolo:

povero, composto da calcare, arenaria e marne del cretaceo superiore marino. L’acidità del terreno e la bassa pluviometria sono compensate dall’aria marina del golfo di Bandol.

 


Vitigni:

Mourvèdre 60%, Cinsault 25%, Grenache 15%

 



Note di degustazione:

Color pesca chiaro e brillante. Il profumo, fresco e fruttato, sviluppa aromi di albicocca e pompelmo. Le note speziate e agrumate s’intrecciano con quelle di frutti a polpa bianca.

Il palato è franco, goloso e complesso, caratterizzato da una bella struttura e da una punta di acidità nel finale, che gli conferisce una piacevole ampiezza e gradevole persistenza.

 



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