Maison

Caratteristiche

Ci troviamo in uno dei più antichi vigneti di Francia sviluppato dai Romani. Ai tempi del Medioevo si dice che il “Seigneur de Maugiron "abbia lasciato in eredità una collina a ciascuna delle sue due figlie, una bruna ed una bionda. Così facendo sono nati i nomi "Côte Brune" e "Côte Blonde". Le vigne si spalmano nei 3 comuni di Saint-Cyr-sur-le-Rhône, Ampuis e Tupin-et-Semons sulla riva destra del Rodano.

Suolo:

molto ripidi coperti da un'arena scistosa e granito nell'estre-mo sud della denominazione.

Vitigni:

 80% Syrah, Viognier dal 10% al 20%.

Caratteristiche del Cru:

Esposizione: Sud.

Vinificazione:

fermentazione in tini di cemento aperti dopo due giorni di macerazione prefermentativa a freddo. La fermentazione prosegue a temperatura controllata tra 28 e 30 ° C.

Affinamento: dai 14 ai 16 mesi in barrique di primo passaggio.

Note di degustazione:

Il colore è viola molto scuro. Al naso è potente e raffinato, caratterizzato da aromi di cassis, uva spina e liquirizia sostenuti da una leggera nota di legno. La struttura tannica stretta si unisce ad un buon equili-brio e consistenza setosa. Unisce una bella concentrazione ad una grande finezza.

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