Distilleria

Formati

Bottglia 0,70 l

La proprietà

La The Orchard Company fa parte del gruppo Bristol, società del Baron Patrick de Ladoucette, il più grande produttore di Sauvignon della Loira. I prodotti sono il frutto della curiosità e della voglia di approcciarsi al mercato della Mixology. Per soddisfare questa richiesta il Baron ha messo a punto una linea di liquori: Silver Mint, Green Mint, Golden Peach e il favoloso CuraÇao Bleu Roy.

Il Golden Peach, è un liquore di una finezza eccezionale. Adatto alla Mixology, si contraddistingue per il suo equilibrio, i dolci aromi e una bassa concentrazione di zuccheri.

Caratteristiche

PIANTA: pesca bianca e pesca gialla.

ORIGINE: Francia (Vallée du Rhône).

PROCESSO DI LAVORAZIONE: la macerazione delle pesche avviene in acqua e in alcool per estrarre i migliori aromi.

Note di degustazione:

Colore da ambrato al salmone. Al naso nette caratteristiche di pesca bianca e pesca gialla. Al gusto la dolcezza e l’alcool sono in perfetto equilibrio.

RICETTE: ottima base per numerosi cocktail e long-drink. Ciascuno è libero di dare corso alla propria immaginazione. Pesca Royale con Champagne o Crémant de Bourgogne. Ottimo se abbinato con il vino bianco fermo (per la preparazione del «Kir»), con il vino frizzante o Champagne (per la preparazione del «Kir Royal») e con il Vermouth.

È un raffinato ingrediente per per la preparazione di dessert: sorbetto e mousses.

LE GRAND CLASSIQUE: Bellini (Champagne, Liquore alla Pesca, zucchero di canna).

IDEA ORIGINALE: Candy Shop (Gin, Liquore alla pesca, Curaçao, succo di limone).

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