Azienda Agricola

Caratteristiche

Nasce nella vigna Cortini, la più vicina al Castello di Neive.

Vol: 13%

Suolo:

appartengono alle "Formazioni di Lequio" (Tortoniano-Serravalliano), caratterizzate da strati di marne compatte grigie, alternati a strati di sabbia.

Vitigni:

100% Pinot Nero

Caratteristiche del Cru:

Esposizione: Sud e Sud-Ovest a circa 260 metri s.l.m.

Vinificazione:

fermentazione a temperatura controllata, con rimontaggi delicati ma costanti a cui seguono una maturazione ed affinamento in piccole botti di legno francese.

Note di degustazione:

Un vino dal colore rosso granato con intriganti sentori di piccoli frutti ben amalgamati con spezie e profumi di erbe aromatiche di montagna. Elegante e persistente, è morbido e caldo con tannini che lo sorreggono senza essere invadenti.

Scarica la scheda in formato PDF