
Formati
Bottiglia da 0,70 l
Caratteristiche
Le materie prime utilizzate, provenienti da coltivazioni biologiche, sono il grano invernale “Gneiss”, caratterizzato da una crescita particolarmente lenta che lo rende ricco di amido, e l’orzo “Tripple”, utilizzato soprattutto per produrre birra. Anche l’acqua utilizzata è soggetta ad attenzioni particolari: proviene dalla fonte artesiana di proprietà del Castello di Ellinge e viene deionizzata per il 70%. Una piccola presenza di sali minerali è infatti importante per le qualità organolettiche della Vodka. Distillata diciassette volte è una vodka versatile e corposa adatta alla preparazione di cocktail indimenticabili.
Note di degustazione:
Si presenta croccante e di medio corpo; al naso è leggermente agrumata e fresca, con buona spina dorsale.