Champagne, vini e distillati d'eccellenza

Valle d’Aosta Henri Doc elévé en fut de chêne

Valle d’Aosta Henri Doc elévé en fut de chêne
Valle d'Aosta Vini rossi

Maison

Maison Anselmet

Suolo:

sabbioso morenico


Vitigni:

100% Syrah

 


Caratteristiche del Cru:

due parcelle (Saint Pierre e Villeneuve) a 750-800 metri s.l.m. impiantate nel 1999

 


Vinificazione:

Fermentazione: 18-20 giorni

Affinamento: in barrique francese con bâtonnage



Note di degustazione:

Di colore rosso intenso con riflessi di viola. Grande espressione di lampone, mora e mirtillo, speziatura di pepe nero e cioccolato dolce/amaro il palato è invaso dalla potenza di questo vino, lungo e infinito.



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